Te Whakaaturanga i te Kēne 7113# a Zhangzhou SIKUN: He Otinga Tākai Maha-Wāhanga

Ko Zhangzhou SIKUN te rangatira o te umanga i roto i te ao o ngā otinga tākai, e mōhiotia whānuitia ana mō tōna whakapau kaha ki te hiranga, te auahatanga, me te pumau. I roto i ana tuku rongonui, ko te kēne 7113# te tohu o te auahatanga me te pono, e whakatutuki ana i ngā hiahia motuhake o te rāngai kai me te inu—me te tino pai mō ngā kai kēne, te wai kokonati, me ngā hua.
IMG_5416
E mōhiotia whānuitia ana tēnei kēne hei kōwhiringa pai mō ngā takai kai kēne, te wai kokonati, me ngā hua, e whakamanamana ana ki ngā painga kua whakaritea e hangai ana ki ngā āhuatanga ahurei o ēnei hua:
Te Pakari: He mea hanga te kēne 7113# mai i ngā rauemi whakarewa kounga teitei, he pakari te hanganga e tu atu ana i ngā uauatanga o te kawe me te rokiroki mō te wā roa. Mō ngā kai kēne (pērā i te mīti kua tiakina, huawhenua, pīni rānei) e hiahia ana kia roa te wā e mau ana, ka kore e rerekē te āhua, e pakaru rānei, ka mau tonu te kounga me te hou o te hua mai i te hanga ki te kai.
Ātete ki te Waikura: Ka pania te roto o te kēne 7113# ki tētahi paninga tiaki kounga kai, he mea tino nui tēnei mō te miraka kokonati me ngā hua. Nā te nui o te ngako me te waikawa tūturu o te miraka kokonati, me ngā waikawa waro i roto i ngā hua (hei tauira, te citrus, ngā hua toropika), ka taea te tauhohe ngāwari ki ngā takai whakarewa noa. Ka hangaia e tēnei paninga motuhake he ārai, ka ārai i te waikura whakarewa, ka karo i ngā kakara kino, i te poke rānei, ā, ka roa ake te ora o te miraka kokonati me ngā hua hua.
Pupuri Hou Hiri (Whakarei ake mō ngā Hua Whaitake): Haunga te pakari taketake, he hanganga hiri tino tika te kēne 7113#. Mō te miraka kokonati, ka ārai tēnei hiri ārai-hau i te waikura o ngā ngako (e puta ai te pirau) ā, ka pupuri i tōna kakano momona, kirīmi me te reka kakara. Mō ngā hua, ka mau tonu te makuku me te reka tūturu, ka karo i te pirau o te kakano (hei tauira, te mimiti) me te ngaronga o ngā matūkai, ka whakarite kia mau tonu te hou o ngā hua i hauhaketia.
IMG_5418
Mā te tuku i ngā otinga tākai kounga teitei, e pai ana ki te taiao, me te motuhake ki ngā hua pēnei i te kēne 7113#, kua whiwhi a Zhangzhou SIKUN i te ingoa rongonui i roto i te umanga tākai whakarewa, e whakarato ana i te tautoko pono mō ngā kiritaki i roto i ngā rāngai kai kēne, te wai kokonati, me ngā hua.


Wā tuku: Oketopa-22-2025