Ko te witi o te peepi, i kitea i roto i te whakaohooho-parai me nga huamata, he taapiri tino ataahua ki nga rihi maha. Ko te rahi o tana rahi me te kakano ngawari ka whakatau i te mea rongonui i roto i nga chefs me nga kai tunu kaainga. Engari kua mohio tonu koe he aha te mea iti rawa o te witi? Ko te whakautu kei roto i tana mahinga whakatipu ahurei me te atamira kei te kohia.
Ko te witi o te peepi ko te taringa ngoikore o te tipu kāhua, kua hauhake i mua i te tupono ki te whakawhanake. Ko te nuinga o te hunga whakato i te nuinga o te waa ka iti noa te inihi te roa, te nuinga o te waa ki te 1 ki te 3 nga ra i muri mai o te hiraka. He mea nui tenei o te kotinga wawe, na te mea ka mau tonu te witi me te reka, nga ahuatanga e tino hiahiatia ana i roto i nga tono tunu. Mena ka waihohia ki te pakeke, ka nui haere te witi, ka whakawhanake i te kakano kaha, ka ngaro nga kounga papai e tino pai ana te ahua o te peepi.
I tua atu i tona rahi, ka waatea te witi o te peepi i roto i te pepa kēne, he pai te waahi mo te hunga e rapu ana ki te taapiri i te puehu me te kai totika ki o raatau kai. Ka mau tonu te Koromatua o te peepi i tana tae hihiri me te crunch, he pai te whiriwhiri mo nga tohutao tere. Ko te tukanga kēnninen e pupuri ana i nga matūkai o te witi, ka taea e koe te pai ki a koe nga painga o te tau, ahakoa ko te waa.
Ano, he iti te witi o te peepi i roto i nga calori me te nui o te muka, he taapiri hauora ki nga kai katoa. Ko tana rahi iti e taea ai te whakauru ngawari ki nga rihi, mai i nga huamata hei whakaohooho-parai, hei whakapai ake i te reka me te whakaaturanga.
Hei mutunga, ko te rahi o te kotinga o te peepi ko te mea o tana kotinga wawe, e tiaki ana i tana kakano ngawari me te reka reka. Ahakoa i pai ai te hou, i te karepe ranei, ka mau tonu te roopu o te peepi me te kai kai e taea ai te whakaara i tetahi kai.
Te wa tuku: Jan-06-2025