I roto i te ao tere tere, he maha nga wa ka nui ake te waatea ki te kai. Heoi, he mea nui te pupuri i te kai taurite mo te hauora me te oranga. Ko tetahi o nga huarahi ngawari ki te whakarite kia tutuki to kai huawhenua ko te whakauru i nga huawhenua kēne. Ehara i te mea ko enei hua maha e tuku ana i nga momo reka, engari kua whakakiia ano hoki ki nga matūkai e whai hua ai to hauora i roto i nga momo huarahi.
Te uara kai o nga huawhenua whakauru kēne
He puna pai rawa atu nga huaora me nga kohuke o nga huaora me nga kohuke. He kāreti, he pī, he kānga, he pīni kākāriki, ā, i ētahi wā ka nui ake ngā huawhenua tāwāhi pērā i te pere pere me te harore. Ko enei huawhenua ka whai waahi motuhake ki to kai. Hei tauira, he taonga nui te karoti ki te beta-carotene, he mea nui mo te hauora o te kanohi, engari ko te pī te puna pai o te pūmua me te muka. Ka tāpirihia e te kānga te warowaihā hei pūngao, ā, he iti te pūngoi o te pīni kākāriki engari he nui te huaora A, C, me te K.
Ko tetahi o nga mea pai mo nga huawhenua kēne ko te roa o te oranga. Ahakoa ka ngawari te kino o nga huawhenua hou, ka taea te pupuri i nga huawhenua kēne mo nga marama, ka waiho hei whiringa rokiroki kai pono. Ko te tikanga ka taea e koe te maha o nga huawhenua kei o ringaringa kia tutuki ai o hiahia kai mo ia ra me te kore e awangawanga mo te ururua.
Watea me te reka
Ko te pai o nga huawhenua kēne whakauru e kore e taea te whakanui ake. Kua tunua i mua, kua reri ki te kai, he mea tino pai mo te hunga pukumahi, whanau ranei. Ahakoa kei te whakarite koe i te parai tere, te whakauru ki te hupa, te taapiri ranei ki te tiihi, ka taea e nga huawhenua whakauru whakauru te whakanui i te reka me te reka o au kai me te kore e whakapau i te wa roa.
I tua atu, kua tino pai ake te reka o nga huawhenua kēne whakauru i roto i nga tau. Ko te ahu whakamua o te hangarau kēne kua pai ake te pupuri i te reka me te kakano. He maha nga waitohu inaianei e tuku ana i te iti-konutai tae noa ki nga whiringa kaiao hei whakatutuki i nga kaihoko hauora. Ina whakamaarama tika, ka taea e enei huawhenua te taapiri reka ki tetahi rihi, ka hoatu he tae me te reka ka ngaro nga huawhenua hou i etahi wa, ina koa i te wa o te wa.
Te whakatutuki i te whānuitanga o nga hiahia huawhenua
Ko te whakauru i nga huawhenua kēne whakauru ki roto i to kai he huarahi pai ki te whakarite kia tutuki koe i o hiahia huawhenua. E taunaki ana te USDA kia kai nga pakeke i te iti rawa ki te 2 ki te 3 kapu huawhenua ia ra, i runga i te tau me te ira tangata. Ka taea e nga huawhenua kene whakaranu te awhina i a koe ki te eke ki tenei whainga. Ka ngawari te taapiri atu ki nga huamata, ka konatunatua ki te maeneene, ka mahi ranei hei rihi taha, ka ngawari ki te whakanui i to kai huawhenua.
He pai rawa atu nga huawhenua whakauru kēne mo te hunga e uaua ana ki te kai i nga hua hou na te aukati i te kai, te iti o te kai hou, te noho pukumahi ranei. Ka tukuna e ratou he otinga whaitake kia pai ai nga tangata katoa, ahakoa o ratou ahuatanga, ki nga painga o te kai huawhenua.
Hei whakarāpopototanga
I roto i te katoa, ko nga huawhenua kēne whakauru he watea, he kai, he kai huawhenua reka e makona ai o hiahia huawhenua katoa. Ka whakaratohia e ratou nga momo matūkai tino nui, he ngawari ki te whakarite, ka taea te whakanui i te reka o nga rihi maha. Ma te whakauru i enei hua maha ki roto i o kai, ka taea e koe te painga ki nga painga o te kai taurite me te kore e ngaro te reka me te ngawari. No reira, ina haere koe ki te toa hoko, kaua e wareware ki te wahanga huawhenua kēne—ka mihi atu to hauora me te reka ki a koe!
Te wa tuku: Maehe-11-2025