Ko nga harore kēne me te jarred he tino kai ki te kainga e pai ana ki te tunu kai. Engari i te wa e pa ana ki o raatau painga hauora, he maha nga tangata e miharo ana: He pai te ranunga harore kēne?
He maha nga wa ka kohia nga harore kēne i te tino hou o te waa me te kēne hei pupuri i te uara kai. He iti nga kaarai me te ngako, na reira he taapiri pai ki te kai taurite. Ko nga harore kēne he nui nga matūkai tino nui, he puna pai o nga huaora B, selenium, me nga antioxidants hei awhina i te hauora katoa.
Engari ko nga harore kēne, he maha nga wa ka tiakina ki te tote, ki te hinu ranei, ka taea te whakanui i te reka engari ka nui ake te konutai me te kaowha. I te wa e whiriwhiri ana i nga harore kēne, panuihia te tapanga kia kore koe e kai i te nui o te konutai, nga ngako kino ranei. Ma te whiriwhiri mo nga momo konutai iti ka awhina i enei awangawanga.
Ina tae mai ki nga whakaranu harore, he maha nga momo momo harore e whakakotahi ana enei hua, penei i te shiitake, te portobello, me te harore patene. Ka taea e enei momo te whakanui ake i te reka o te rihi me te whakarato i te whānuitanga o nga matūkai. Ko nga momo harore i roto i enei ranunga ka awhina i te whakapai ake i te mahi aukati, te hauora o te ngakau, tae atu ki te whakahaere taumaha.
Ko te taapiri i nga harore kēne, harore pounamu ranei ki o kai kai he mea pai rawa atu, ina koa ka whakamahia i runga i te whakaōrite. Ka taea te tapiri ki nga hupa, parai-parai, huamata, me nga riu rimurapa hei whakarato i te reka o te umami me te kore e hiahiatia he mea kakara nui.
Hei whakarāpopototanga, ko nga harore kēne me te harore pounamu he whiringa hauora ina whiriwhiria tika. Kia mahara noa ki nga kai taapiri me te rahi o nga waahanga, ka pai ki a koe nga painga o enei ranunga harore watea i te whakapai ake i to kai kai.
Wā tuku: Feb-10-2025