Ko te tuna kēne he puna rongonui, he waatea hoki o te pūmua kua kitea i roto i nga pou o te ao. Heoi, me te tipu o te awangawanga mo nga taumata mercury i roto i nga ika, he maha nga iwi e miharo ana e hia nga kaha o te tuna ka tiakina e ratou kia pau ratou i ia marama.
Ka taunaki te FDA me EPA kia taea e nga pakeke te kai humarie ki te 12 hereni (mo te rua ki te toru nga ratonga) o te ika iti-mercury ia wiki. Ko te tuna o te tuna, ina koa te tuna o te tuna, he maha nga wa e kiia ana he whiringa iti-mercury. Heoi, he mea nui ki te rereke i waenga i nga momo tuna kēne e waatea ana. I te nuinga o te wa ka hangaia te tuna mai i a Skipjack Tuna, he iti ake te heke ki te karcury tuna, he nui ake te kukume Mercury.
Mo te kai taurite, ka tūtohutia kia kore koe e pau i te 6 hereni o te tuna albacore tuna ia wiki, e 24 hereni ia marama. I tetahi atu taha, he nui ake te kaha o te tuna o te tuna, me te 12 pauna mo ia wiki, e pa ana ki te 48 hereni ia marama.
I te whakamahere i to kai tuna o ia marama, me te whai whakaaro ki te whakauru i etahi atu o nga puna pūmua hei whakarite i te kai taurite. Ka taea e tenei te whakauru atu ki etahi atu momo ika, heihei, lendums, me nga pūmua tipu. Ano hoki, kia maarama ki nga tikanga o te kai, ki nga tikanga hauora ranei e pa ana ki to kai ika.
Hei whakarāpopototanga, ko te tuna kēne ko te kai hauora me te whai hua, ko te whakakao. Ki te patu i te toenga, ka herea a Albacore Tuna ki te 24 hereni ia marama me te tuna o te marama ki te 48 hereni ia marama. Ma tenei ara, ka taea e koe te koa ki nga painga o te tuna ka taea e te whakaiti i nga raru o te mate kino o te mate mercury.
Te wa tuku: Jan-13-2025